Jeg har bakt disse sjokolade kjeksene etter en oppskrift jeg fant på nett...Og de er skikkelig gode! Samboeren elsker de, og de går unna som "varmt hvetebrød" :) Bare prøv selv!
Oppskrift på Amerikanske sjokoladecookies: 200g margarin
2,5 dl sukker
2 egg
150g lys kokesjokolade
5 dl hvetemel
1tsk bakepulver
2tsk kanel
(0,5 dl melk)
Rør margarin og sukker hvitt. Rør inn egg, et om gangen. Så hvetemel, bakepulver og kanel. Om deigen blir tørr, kan du tilsette litt melk. Legg på bakepapir, stekes i ovn på 200g i ca 12 min.
Kjøpte et blad her om dagen...Masse lekre hus i dette fra svenske forhandlere.Og en annen pris i forhold til norske. Så man kan nok spare seg noen kroner på å undersøke før man skal bygge seg hus :)
Synes dette var så fint jeg :) Det kommer på 1,5 mill nøkkelferdig og med tomt(i Sverige og i svenske kroner) Loftsetasjen er ikke inkludert i prisen.
Å. De så gode ut. "Led meg ikke ut i fristelse....."
SvarSlettNei, jeg får kose meg med hjemmebakt brød til kaffen.
Ha en fortsatt god sommer!