søndag 18. april 2010

Banankake...

Her kommer oppskrift på nydelig banankake:
100g (mørk) sjokolade
2 store modne bananer eller 3 små
100g smør el margarin
1 dl sukker
2 egg
4 dl hvetemel
en snau tsk bakepulver
1 tsk vaniljesukker
1 tsk kanel

Smør og strø en brødform. Hakk sjokolade grovt, mos bananene. Rør smør og sukker luftig, og tilsett eggene, et om gangen. Rør deretter innbananmosen. Bland mel, bakepulver, vaniljesukker og kanel, og vend det inn i røren. Tilsett deretter sjokoladen. Hell røren i formen og stek i 40 min på 175 grader.
OBS. Om kaken blir for saftig, får den en bismak av bakepulver!

KOS DERE!!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar